相乗効果でたまりません!

スイーツ&紅茶のセットは[スイーツが主役で、紅茶は脇役]という印象がある。
でも、本当においしい紅茶を飲むと、紅茶は単なるスイーツを流し込むためだけの飲物ではないっていう当たり前のことに改めて気がつく。
ここでは「スイーツ単独でも、おいしい!」というモノではなく、
紅茶を飲みながらつまむと相乗効果で、どっちもますますおいしくなる。
そんな紅茶もスイーツも止まらなくなっちゃう組合せをご紹介。

   
 
         

 

アイスクリーム(ゴディバ)
ゴディバの4種類のアイスクリーム。みんなで紅茶を飲みながら、どのアイスクリームが紅茶に合うか考えてみた。
紅茶はディンブラをたっぷり用意。ゴディバのアイスクリームは新宿高島屋の地下で買いました。(2007.6)


■紅茶のお供にはコレ!
【クラッシック ミルク チョコレート】

KID:濃厚!ミルクチョコレート味のアイスクリームで紅茶にGOOD!

YUKA:ミルクが効いてるね!あま〜い感じが心地いいな〜♪

COHARU:おぉ!紅茶に合うね〜!!

 

 

■リッチなチョコレートアイスクリーム
【ベルジアン ダーク チョコレート】

KID:カカオが濃い!いかにもチョコ喰ってます!って感じ。珈琲の方が合うんじゃないかなぁ。

YUKA:食べやすい甘さだね。

COHARU:紅茶に合うかどうかは別だけど、これが1番好きだな。

 



■甘党垂涎のアイスクリーム
【アイボリー チョコレート チップ】

KID:一番あっさりしてると思う。紅茶と珈琲とどっちが合うか悩むなぁ。

YUKA:あっさり??甘いよぉ〜!

COHARU:甘い!!!アイスも甘くて、チョコチップも甘いね。甘党向きじゃない?

 

 

アイスクリームとチップでチョコレートのW攻撃
【ミルク チョコレート チップ】

KID:アイボリーチョコレートチップを食べた後だと、ビターに感じるな。

YUKA:確かに。こっちのほうが食べやすい。でも紅茶より珈琲向きかな。

COHARU:チョコチップがおいしい。チップ入りのアイスクリームなら断然こっちが好き。

 
 
   
 

水色のビスコ(グリコ)
今、一番お気に入りは、グリコのビスコです。 この水色のパッケージのビスコは、小麦胚芽入りでサックリと香ばしく、その素朴な味わいが紅茶に良く合います。ストレートでもミルクティーでも相性バツグン。

そしてクラッカーの表面に軽く振ってある塩味とクラッカーにサンドされたほの甘系(=ほんのり甘い系)のクリームが何とも言えず、紅茶もビスコも止まらなくなります。

おまけにビスコには乳酸菌が1億個入っているんだって。お腹にもGOOD!